Juli, 2019
Wiederholender Event12/07/2019 19:00
Fr05Jul 19:0022:00Sea of Flowers Dinner19:00 - 22:00 Miss Sophie's Planet
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Sea of Flowers Dinner Ein Meer von essbaren Blüten schwappt über den Tellerrand beim Summer Blossom Dinner. Landen Sie in dem kühlen Märchenwald und gehen Sie auf
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Sea of Flowers Dinner
Ein Meer von essbaren Blüten schwappt über den Tellerrand beim Summer Blossom Dinner. Landen Sie in dem kühlen Märchenwald und gehen Sie auf eine kulinarischen Spaziergang auf den Sommerwiesen.
Anmeldungen unter cheerio@miss-sophies-planet.com 2 Tage vor der Veranstaltung!
Lindenblüten-Orangen Sirup mit Prosecco
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Rosenrot
Ziegenkäse
kandierte Rosenblätter
rote Beete
Himbeer Essig
Haselnuss
Walnuss
Sauerteigbrot
Sommerwiese
Wildkräutersalat
Kürbis Öl Panna Cotta
Kürbiskerne
Burrata
Karotte
Erde
Sauerampfer
Kapuzinerkresse
Quark
Kartoffel
Mohn
Zitrone
Blütenmeer
Borretschblüten
Pasta
Schmorgurke
Dill
Fisch (Matjes oder Forelle)
Mandarinensalz
Zitrone
Lichtung
Rehleberknödel
Rinder Consommé
Salbei
Kamillen Öl
Pfifferlinge oder Austernpilze
Waldrand
Wildschwein Spareribs in Buchweizenhonig
Mais Mousse
Löwenzahn frittiert
Orangen Aioli
Tomaten – Zwiebel Chutney
Weite Felder
Lavendel Shortbread
Kamille – Weisse Schokolade Eis
kandierter Buchweizen Kornblumen
Orange Wine Sabayone
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Espresso oder Schlehenlikör
Menü – 75,00€
Begrüßungsgetränk, Wasser, Espresso oder Likör inklusive
Menü Vegetarisch auf Anfrage.
Weinbegleitung – 40,00€
Weinauswahl – Glas (0,1l) 6,50 bis 8,00€
Zum Menü gibt es ein Begrüßungsgetränk und einen Espresso. Alle Speisen werden von Miss Sophie selbst zubereitet!
BIO Lebensmittel, wie Dinkelmehl und Bio Eier sind Standard, sowie Gemüse, Fleisch und Wein in BIO Qualität finden größtmöglichste Verwendung in der Küche.
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Wann?
(Freitag) 19:00 - 22:00
Wo?
Miss Sophie's Planet
Marienstrasse 1a 12459 Berlin